pol
Українська
русский
English

Najsmaczniejszy przepis: Jak szybko ugotować wątróbkę drobiową w zaledwie 15 minut

Игорь Романько

Jak usmażyć wątróbkę drobiową
Jak usmażyć wątróbkę drobiową. Źródło: fayni-recepty.com.ua

Ekspert kulinarny Yevhen Klopotenko podzielił się przydatnym poradnikiem, jak szybko i smacznie ugotować wątróbkę drobiową. Zgodnie z jego zaleceniami, aby osiągnąć smaczny rezultat, podczas smażenia należy użyć mieszanki oleju i masła w stosunku 2: 1.

Ważne jest również, aby pamiętać, że Klopotenko zaleca dodanie soli do wątroby po zakończeniu procesu gotowania. Szef kuchni pisze o tym na swojej stronie na Facebooku.

Czytaj również: Idealna na lunch: przepis na lekką zupę kukurydzianą

Składniki:

  • Wątróbka z kurczaka
  • Olej
  • Masło
  • Mąka
  • Sól (dodać po usmażeniu)

Instrukcje gotowania:

  1. Obrać wątróbkę z folii i pokroić na kawałki.
  2. Każdy kawałek obtoczyć w mące na talerzu.
  3. Rozgrzać olej i masło na patelni.
  4. Smażyć wątróbkę do miękkości przez 15 minut.

Polecamy również zwrócić uwagę na przepis na szybkie ciasto pita.

Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!