Puszyste, przewiewne i niezwykle delikatne: Jak szybko przygotować naleśniki na śniadanie
Pyszne i puszyste naleśniki to doskonały wybór na pyszne śniadanie. Jeśli będziesz postępować zgodnie z tym przepisem, z pewnością będą one wyjątkowo delikatne i puszyste.
W tym przepisie nie używa się jajek, ponieważ mogą one powodować siadanie ciasta. Jeśli chcesz uzyskać puszyste naleśniki, możesz obejść się bez jajek, pisze prostoway.
Czytaj także: Gospodynie domowe dzielą się przepisem na omlet z cukinią na śniadanie
Składniki:
- 1 szklanka kefiru lub kwaśnego mleka;
- 50-60 gramów cukru;
- Saszetka cukru waniliowego;
- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej;
- szczypta soli i mąki.
Przygotowanie:
- W małej misce połącz jogurt, cukier waniliowy, cukier i sodę oczyszczoną. Dokładnie wymieszaj, aż utworzy się niewielka piana.
- Dodaj szczyptę soli i odrobinę mąki do mieszanki, aby uzyskać konsystencję podobną do gęstej kwaśnej śmietany. Dokładnie wymieszać.
- Rozgrzej patelnię i dodaj odrobinę oleju. Nałóż łyżką ciasto na patelnię i smaż na średnim ogniu na złoty kolor.
- Po usmażeniu odłóż naleśniki na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar oleju.
- Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami.
Polecamy również zapoznać się z naszym przepisem na owsiankę dyniową.
Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!