Może powodować zaostrzenie chorób przewlekłych: jakich warzyw nie należy nadużywać

Zielenina to magazyn witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Jednak, jak każda inna żywność, może być niebezpieczna dla zdrowia, jeśli jest spożywana w nadmiernych ilościach lub w obecności niektórych chorób.

TSN pisze na ten temat.

Pietruszka

Pietruszka jest bogatym źródłem witamin A, C, K i kwasu foliowego. Zawiera jednak również azotany, które mogą być szkodliwe dla osób z problemami z nerkami. Jeśli masz problemy z nerkami, najlepiej ograniczyć spożycie pietruszki lub całkowicie wyeliminować ją z diety.

Koper

Koper to kolejne zdrowe zioło, które zawiera witaminy A, C, K i kwas foliowy. Może jednak również powodować niskie ciśnienie krwi, zawroty głowy i skurcze. Jeśli masz problemy z ciśnieniem krwi, najlepiej unikać spożywania kopru. Koper nie jest również zalecany kobietom w ciąży.

Bazylia

Bazylia to pachnące zioło często używane w kuchni włoskiej. Zawiera witaminy A, C, K i kwas foliowy, a także przeciwutleniacze. Bazylia może jednak powodować podrażnienie żołądka u osób z wysoką kwasowością. Jeśli cierpisz na zapalenie błony śluzowej żołądka, lepiej unikać spożywania bazylii.

Tymianek

Tymianek to roślina lecznicza, która ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Może jednak również powodować bezsenność. Dlatego nie zaleca się stosowania tymianku przed snem, a także dla dzieci poniżej 2 roku życia i kobiet w ciąży.

Mięta.

Mięta to orzeźwiające zioło o przyjemnym aromacie i smaku. Zawiera witaminy A, C, K i kwas foliowy, a także przeciwutleniacze. Mięta może jednak powodować spadek ciśnienia krwi, dlatego nie jest zalecana osobom z niskim ciśnieniem krwi. Również dzieci poniżej 3 roku życia i kobiety w ciąży nie powinny spożywać mięty.

Przeczytaj również: Dba o serce i zabija bakterie: Eksperci wymieniają główne zalety octu jabłkowego

Szpinak

Szpinak to kolejna zdrowa zielenina, która zawiera witaminy A, C, K i kwas foliowy, a także przeciwutleniacze. Zawiera jednak również wysoki poziom kwasu szczawiowego, który może być szkodliwy dla osób z dną moczanową, reumatyzmem, wrzodami żołądka i kamieniami żółciowymi. Jeśli cierpisz na którekolwiek z tych schorzeń, najlepiej unikać spożywania szpinaku.

Kolendra i nasiona kolendry

Kolendra i nasiona kolendry to popularne przyprawy o przyjemnym aromacie i smaku. Mogą one jednak być również szkodliwe dla osób z pewnymi schorzeniami. Kolendra może powodować spadek potencji u mężczyzn i zaburzenia miesiączkowania u kobiet. Nie jest również zalecana dla osób z cukrzycą, wrzodami żołądka, zapaleniem błony śluzowej żołądka i problemami sercowo-naczyniowymi.

Dla przypomnienia, pisaliśmy już o pokarmach, które zabijają serce.

Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!