pol
Українська
Русский
English
Życiowe triki

Jak gotować buraki bez utraty koloru i smaku: przydatne wskazówki od gospodyń domowych

Jak gotować buraki bez utraty koloru i smaku: przydatne wskazówki od gospodyń domowych

Czy chcesz gotować buraki, które są nie tylko zdrowe, ale także niezwykle smaczne? Prosty life hack pomoże ci zachować soczystość, jędrność i bogaty kolor. Cukier sprawi, że buraki będą niewiarygodnie smaczne.

Pisze o tym Telegraph.

Będziesz potrzebować:

  • Buraki
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki octu lub soku z cytryny
  • Woda

Przygotowanie:

  1. Wlej zimną wodę do rondelka, dodaj cukier i ocet/sok z cytryny.
  2. Dokładnie wymieszaj, aby rozpuścić cukier.
  3. Włóż buraki do rondla.
  4. Przykryć i postawić na średnim ogniu.
  5. Gotować przez 2 godziny.

Przeczytaj również: 5 niezwykłych przepisów na sezonowe sałatki, które wzbogacą Twój organizm w witaminy

Dzięki temu życiowemu trikowi:

  • Burak zachowa swój bogaty bordowy kolor.
  • Tekstura warzywa będzie jędrna, a nie miękka.
  • Smak buraków będzie słodki i przyjemny.

Wskazówka:

  • Zamiast octu lub soku z cytryny można użyć 1 łyżki stołowej octu jabłkowego.
  • Aby uzyskać bogatszy smak, dodaj na patelnię 1 liść laurowy i kilka ziaren czarnego pieprzu.
  • Gotowe buraki można wykorzystać do sałatek, zup, barszczu, przekąsek i innych dań.

Podsumowując, pisaliśmy już o tym, jak gotować buraki.

Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze wiadomości o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!