Jak prawidłowo przechowywać masło, aby nie straciło swojego aromatu i smaku
![Jak prawidłowo przechowywać masło, aby nie straciło swojego aromatu i smaku](https://i.uaportal.com/news/2024/1/23/filestoragetemp-23.jpg?size=375x250)
Jak prawidłowo przechowywać masło, aby nie straciło aromatu i smaku?
Jak prawidłowo przechowywać masło - jak zachować jego smak i aromat - life hack
Masło to wszechstronny produkt, który jest używany w kuchni do przygotowywania różnych potraw, a także jako samodzielny produkt do kanapek. Jednak wiele osób przechowuje masło w lodówce, co może negatywnie wpłynąć na jego jakość.
Masło jest produktem tłuszczowym, który staje się twardy i niewygodny w użyciu w niskich temperaturach. Aby masło było miękkie i plastyczne, lepiej przechowywać je w temperaturze pokojowej. Pisze o tym Telegraf.
Ponadto lodówka może negatywnie wpłynąć na smak i aromat masła. Wynika to z faktu, że w lodówce gromadzi się wilgoć, która może przenikać do masła.
Przeczytaj również: Jak szybko zmiękczyć masło: porady babci
Jak prawidłowo przechowywać masło
Jeśli chcesz, aby masło zachowało swoje właściwości i smak, najlepiej przechowywać je w temperaturze pokojowej. W tym celu należy owinąć je w pergamin lub folię, aby chronić je przed wilgocią i światłem.
Jeśli masło nie jest często używane, można je przechowywać w lodówce. Jednak w tym przypadku należy wyjąć masło z wyprzedzeniem, aby miało czas zmięknąć do pożądanej konsystencji.
Jak zamrażać masło
Masło można zamrozić w celu długoterminowego przechowywania. W tym celu należy pokroić je na małe porcje i zawinąć w pergamin lub folię. Zamrożone masło można przechowywać w zamrażarce do 6 miesięcy.
Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!