Idealne na śniadanie: Jak zrobić puszyste naleśniki bananowe w 15 minut
Naleśniki bananowe to pyszny i delikatny deser, który można przygotować na śniadanie, lunch lub kolację. Do ich przygotowania należy użyć dojrzałych bananów, które będą słodsze i bardziej miękkie.
Przepis został udostępniony na stronie fayni-recepty. Aby uzyskać bardziej aromatyczne naleśniki, do ciasta można dodać skórkę z jednej cytryny lub pomarańczy. Jeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej puszyste, dodaj do ciasta 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Aby zapobiec przypalaniu się naleśników, dobrze rozgrzej patelnię.
Przeczytaj również: Ekspert wymienił trzy produkty, które nie powinny znaleźć się w śniadaniu
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 jajko
- 50 ml mleka
- 100 g mąki
- 100 ml oleju do smażenia
Przygotowanie:
- Pokroić banany w plasterki.
- Podgrzać mleko, aż będzie ciepłe.
- W blenderze ubić banany, jajko i mleko na gładką masę.
- Stopniowo dodawać mąkę, kontynuując ubijanie.
- Umieść bananowe naleśniki na rozgrzanej patelni z olejem i smaż z obu stron na złoty kolor.
- Naleśniki bananowe podawać z ulubionymi dodatkami: miodem, kwaśną śmietaną, dżemem lub skondensowanym mlekiem.
Opcje przepisu
- Naleśniki bananowe z czekoladą
Do ciasta dodać 2 łyżki kakao w proszku.
- Naleśniki bananowe z jagodami
Dodaj do ciasta 100 g posiekanych owoców jagodowych (truskawek, malin, porzeczek itp.).
- Naleśniki bananowe z orzechami
Dodaj do ciasta 50 g posiekanych orzechów (włoskich, laskowych, migdałów itp.).
Wcześniej naukowcy wyjaśnili, dlaczego nie należy przesadzać ze spożyciem jajek.
Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze wiadomości o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!