Eksperci wyjaśniają, jak przechowywać ciasta mielone, aby szybko nie wysychały

Ciasta mielone mogą szybko stać się nieświeże i wyschnąć w ciągu kilku dni. Warto wiedzieć, jak przechowywać ciasta mielone, aby jak najdłużej pozostały miękkie.

W przypadku wielu produktów spożywczych lodówka jest pierwszym miejscem, które przychodzi na myśl, jeśli chodzi o utrzymanie ich świeżości, ale nie jest to najlepsze miejsce dla ciast mince. Zostało to zgłoszone przez Express.co.uk.

Większość ciast może zmienić się z suchych w rozmoczone, gdy są przechowywane w lodówce. Eksperci wyjaśniają, że hermetyczny słoik lub pojemnik to najlepsze miejsce na domowe wypieki.

Przeczytaj również: Rozgrzewające i aromatyczne: przepis na grzane wino z granatów

Zalecenie to zostało oparte na domowych ciastach wykonanych ze zwykłego kruchego ciasta i kupionego w sklepie mięsa mielonego. Można je przechowywać przez cztery do sześciu tygodni w szczelnym pojemniku.

Aby zapobiec przywieraniu placków, można między nimi umieścić warstwy papieru pergaminowego. Alternatywnie, placki można przechowywać w zamrażarce przez okres do trzech miesięcy, jeśli wcześniej zostaną całkowicie schłodzone.

Polecamy również zapoznanie się z naszymi przepisami na grzane wino, które szybko rozgrzewa w chłodne wieczory.

Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!