Українська
русский
Przepisy

Świetny pomysł na przekąskę: przepis na szybkie bajgle z trzech składników

Цихоцкая Мария

Świetny pomysł na przekąskę: przepis na szybkie bajgle z trzech składników
Bajgle

Przepis na bajgle z jogurtem greckim i nasionami to prawdziwe odkrycie dla tych, którzy uwielbiają piec, ale dbają o swoją sylwetkę. Dzięki braku cukru i zastosowaniu jogurtu, ten przysmak jest nie tylko apetyczny, ale i zdrowy. Możesz również dodać do nich nasiona, aby uzyskać jaśniejszy smak. Przepis został udostępniony przez portal Shuba.

Przeczytaj również: Idealne ciasto na chaczapuri i placki: łatwe i szybkie w przygotowaniu

Składniki:

  • Mąka - 150 g
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Jogurt grecki - 250 g
  • Nasiona lnu (lub inne) - do smaku
  • Pestki dyni (lub inne) - do smaku
  • Jajko - 1 szt

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj jogurt, mąkę i proszek do pieczenia w dużej misce. Zagnieść ciasto rękami. Na początku będzie kruche, ale potem stanie się gładkie i elastyczne.
  2. Podziel ciasto na 4 równe części. Uformuj każdą część w kulkę, a następnie zwiń ją w opaskę uciskową. Połącz końce opaski, aby utworzyć okrąg.
  3. Umieść bajgle na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem. Posmaruj je jajkiem i posyp nasionami.
  4. Piecz bajgle w rozgrzanym do 175°C piekarniku przez 25 minut. Następnie zwiększ temperaturę do 260°C i piecz przez kolejne 2 minuty, aby zrumienić bajgle.

Polecamy również zapoznanie się z naszym przepisem na zimowe ciasteczka cytrynowe.

Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!