Українська
русский
Przepisy

Jak szybko przygotować niesamowicie smaczne ciasto ze szklanki kefiru

Игорь Романько

Jak zrobić ciasto z płynnego ciasta na kefirze z różnymi nadzieniami
Jak zrobić ciasto z płynnego ciasta na kefirze z różnymi nadzieniami

Czy lubisz domowe wypieki? Zatem ten przepis na ciasto kefirowe jest zdecydowanie dla Ciebie. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt jest zawsze zadowalający: ciasto jest delikatne, przewiewne i pachnące.

Jagody, suszone owoce, orzechy – dodaj dowolne składniki według własnego uznania i ciesz się wspaniałym deserem – pisze UNIAN.

Przeczytaj także: Spodoba się nawet dzieciom: przepis na rosół z ryżem

Składniki:

  • Mąka pszenna - 300 g
  • Masło - 80 g
  • Cukier puder - 150 g
  • Jaja kurze - 4 szt.
  • Kefir - 200 ml
  • Proszek do pieczenia - 1 opakowanie
  • Jagody (dowolne) - 400 g

Przygotowanie:

  1. Ubij cukier, żółtka i kefir.
  2. Masło roztapiamy, lekko ostudzamy i dodajemy do żółtek, ubijamy.
  3. Do mąki dodać proszek do pieczenia i wymieszać. Dodać do masy z żółtkami i ubić trzepaczką.
  4. Osobno ubić białka na mocną pianę. Dodać do ciasta, wymieszać szpatułką.
  5. Nasmaruj naczynie do pieczenia (średnica 30 cm) olejem. Włóż do niego ciasto, wyrównaj szpatułką.
  6. Połóż jagody na wierzchu.
  7. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 45 minut.

Smacznego!

Rada:

  • Zamiast jagód można użyć innych owoców, na przykład jabłek, gruszek, brzoskwiń.
  • Do ciasta można dodać także orzechy, suszone owoce lub owoce kandyzowane.
  • Ciasto można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

O tym, czym zastąpić masło podczas pieczenia pisaliśmy już wcześniej.

Jeśli chcesz otrzymywać najświeższe informacje o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał na Telegramie!