Українська
русский
Przepisy

Idealny na przekąskę: przepis na ciasto z kapustą

Цихоцкая Мария

Idealny na przekąskę: przepis na ciasto z kapustą
Ciasto z kapustą

Aby zrobić to ciasto, nie trzeba sprawdzać ciasta ani ugniatać go przez długi czas. Ciasto przygotowywane jest na bazie kwaśnej śmietany, a nadzienie może być dowolne. Sugerujemy użycie duszonej kapusty. Przepis został udostępniony przez portal Shuba.

Składniki

  • Śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu - 220 g
  • Mąka - 200 g
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Sól - 5 g
  • Jaja kurze - 2 szt
  • Olej roślinny - 40 ml

Przygotowanie

  1. Ubij jajka z cukrem i solą na gładką masę.
  2. Dodaj śmietanę i ponownie wymieszaj.
  3. Wsyp sodę oczyszczoną i dokładnie wymieszaj.
  4. Dodać mąkę i zagnieść ciasto.
  5. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj 2-3 łyżki wody lub oleju. Ciasto powinno przypominać naleśniki.
  1. Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem.
  2. Podziel ciasto wizualnie na dwie części.
  3. Umieść jedną część ciasta w formie.
  4. Umieść nadzienie na cieście.
  5. Połóż drugą część ciasta na wierzchu.
  1. Piec ciasto w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez 35-40 minut.

Polecamy również zwrócić uwagę na przepis na zupę krem z selera.

Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze wiadomości o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!