Ekspert określił temperaturę, w której jajka pozostaną świeże przez długi czas

Chociaż jajka mogą być przechowywane przez bardzo długi czas, w końcu mogą zacząć się psuć. Często toczy się gorąca debata na temat tego, czy jajka powinny być przechowywane na blacie, czy w lodówce.

Ollie Wilkinson, ekspert ds. żywności w Modern Milkman, wyjaśnił najlepsze miejsce do ich przechowywania w kuchni. Informację tę podał portal Express.co.uk.

Według niego przechowywanie jajek w lodówce w oryginalnym opakowaniu jest najlepszym sposobem na zachowanie ich świeżości. Jajka potrzebują stałej niskiej temperatury, aby zapobiec ich zepsuciu.

Oznacza to, że jajka powinny być umieszczone gdzieś w lodówce, ale nie na drzwiach. Temperatura 4°C lub niższa gwarantuje, że jajka pozostaną świeże i smaczne.

A przechowywanie jajek w oryginalnym opakowaniu ochroni ich pory przed nowymi, prawdopodobnie silniejszymi zapachami. W ten sposób powinny przetrwać do trzech do czterech tygodni.

Niektórzy ludzie lubią rzadkie żółtko, podczas gdy inni lubią, gdy jest ono tak gęste, jak to tylko możliwe. Dlatego UAportal dzieli się sekretami, jak długo gotować jajka i jak to robić.

Jeśli chcesz otrzymywać najbardziej aktualne wiadomości o wojnie i wydarzeniach na Ukrainie, zasubskrybuj nasz kanał Telegram!